Bien produire
La lentille, un allier précieux pour la santé des sols
BIEN PRODUIRE POUR NOTRE PLANÈTE
Chez Vivien Paille, la manière dont les aliments sont produits et la façon dont ils atterrissent dans notre assiette sont au cœur de notre engagement. En favorisant une agriculture responsable, respectueuse de l’environnement, et en faisant des choix de pratiques industrielles durables, nous établissons un cercle vertueux entre la production et la consommation alimentaire.
Nous sommes convaincus que ces actions, représentent que le début du voyage vers une entreprise plus respectueuse de l’environnement.
Quelques chiffres clés
47%
Légumes secs en
origine FRANCE
90%
contractualisation avant récolte
68%
d’emballages
recyclables
100Ha
de lentilles
Hauts-De-France
Filières locales et responsables
Favoriser les filières locales et responsables est au cœur de notre démarche RSE.
Nous privilégions les producteurs français et soutenons les pratiques durables comme l’agriculture biologique et l’agriculture de conservation des sols (ACS).
Cela nous permet de réduire notre empreinte carbone et garantir des produits de qualité tout en préservant les ressources naturelles et en soutenant les communautés locales.
NOS OBJECTIFS 2030
Préserver la biodiversité et renforcer la souveraineté nationale
+ 35 % de volumes en origine France
+ 50% de volumes de matières premières issues de filières responsables : Bio, CE2, ACS, IGP, AOP, Label Rouge etc.
NOS ACTIONS
Chaque projet mené tend à atteindre nos objectifs fixés.
Lentilles Hauts-de-France
Faire pousser des lentilles vertes dans les Hauts-De-France
Depuis 2022, en partenariat avec UNEAL et des agriculteurs de la région, nous dynamisons la
filière de la lentille verte dans les Hauts-de France.
Sur la campagne 2022-2023, 40 hectares de lentille verte ont été implantés chez sept adhérents Unéal afin d’expérimenter la culture dans la région du Valenciennois et proposer un nouveau débouché en partenariat avec Vivien Paille.
Pour 2024, Unéal et Vivien paille souhaitent développer la production de lentilles à 130 hectares avec 27 adhérents dans le but d’approvisionner localement notre usine.
Filière riz de Camargue
Agir pour le climat
Chez Vivien Paille, nous sommes déterminés à jouer un rôle actif dans la lutte contre le réchauffement climatique.
Notre engagement se traduit par des actions concrètes visant à réduire nos émissions de gaz à effet de serre et notre consommation d’eau.
NOS OBJECTIFS 2030
Optimiser, réduire et favoriser les alternatives pour réduire nos émissions de gaz à effet de serre.
- 10 % Gaz à Effet de Serre (GES) en intensité
- 30% de consommation d'eau (m3/tonne)
NOS ACTIONS
Chaque projet mené tend à atteindre nos objectifs fixés.
Optimisation de l'eau dans notre atelier PMO
En 2024, l’atelier Poche Micro-ondable (PMO) se modernise pour économiser en eau !
Aujourd’hui l’atelier PMO représente 85% de la consommation totale d’eau du site de Valenciennes dont 43% par le système de traitement de l’eau.
L’installation actuelle de traitement de l’eau sera remplacée par un osmoseur plus performant. Ce nouvel osmoseur permettra d’économiser 47% d’eau soit 21 000m3.
Ainsi, la part de rejet osmoseur ne représentera plus que 6% de la consommation d’eau.
l'optimisation des transports
Développer l'économie circulaire
Chez Vivien Paille, nous nous engageons à développer l’économie circulaire en mettant en œuvre des initiatives concrètes
pour réduire, réutiliser et recycler nos ressources.
NOS OBJECTIFS 2030
Diminuer, recycler et agir pour des impacts positifs.
90 % de nos emballages recyclables ou réutilisables d'ici 2030
NOS ACTIONS
Chaque projet mené tend à atteindre nos objectifs fixés.
Cap sur le sachat papier
Cap sur le sachet papier en magasin
Aujourd’hui le remplacement de nos emballages plastiques par des emballages en papier concerne 16 références.
Cela nous permet de réduire de 68 tonnes de plastique par an!
Les bénéfices de ce changement :
- Réduction de l'impact environnemental : Moins de plastique, moins de pollution. Les sachets en papier permettent de limiter l’utilisation de matériaux non recyclables.
- Recyclage facilité : Le papier est une ressource plus simple à recycler, ce qui permet à nos consommateurs d'agir pour l'environnement.
Nos objectifs d’ici 2025 : convertir 100 % de nos emballages de légumes secs en sachets papier recyclables
Reforest'action